Otel, restoran, fast food, catering gibi endüstriyel mutfaklarda kullanılan Yaprak Kesme, 1,5mm kesme kalınlığına sahiptir. Bıçağın tamamı paslanmaz çelik malzemeden üretilmiş olup gıda standartlarına uygundur. Meyve ve sebzeleri yaprak şeklinde keserek, yemek sunumlarında görselliği ve lezzeti ön plana çıkarır.
Özel olarak tasarlanmış kaydırmaz vantuz ayakları sayesinde ürünün sarsılmasını önler ve makineyi emniyetli bir şekilde sabit tutar.
Ergonomik çevirme kolu sayesinde fazla güç gerektirmeden kesim gerçekleştirilir.
Merkezleme borusu sayesinde ürünün standart kesimi sağlanır.
Makinenin kolay temizlenebilmesi için sökülüp takılmasını sağlar.
Ürün Kodu | BKA-1325 |
---|---|
Ürün Adı | Yaprak Kesme |
Ağırlık | 2,3 kg |
Genişlik | 29 cm |
Derinlik | 21 cm |
Yükseklik | 20 cm |
Maksimum kesme çapı | 15 cm |
Maksimum kesme uzunluğu | 12 cm |