Saatte 400 kg kıyma kapasitesi olan UKM-22M Et Kıyma Makinesi No:22, 220V Monofaze gerilimle çalışır, 1,5 Kw/2 Hp motor gücüne, dakikada 225 rpm dönüş hızına sahiptir. 29x74x40 cm ölçüsü, 60 kg ağırlığı vardır. Sfero döküm kafa, helezon, kafa bileziği.

Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi.

İleri-geri çalışma sistemi.